This channel hasn't published any new content in the last year.
Channel info
404Subscribers 6Videos 3.7KViews Created on2014-12-15T00:00:00.000Z Joined2025-05-02T00:00:00.000Z France
About SELIM — YouTube Channel Statistics
SELIM is a YouTube channel with 404 subscribers and 3.7K total views across 6 videos.
Based in France.
The channel was created on 2014-12-15 and last published a video on 2015-05-15.
Frequently Asked Questions
- How many subscribers does SELIM have?
- SELIM has 404 subscribers on YouTube as of 2015.
- How many views does SELIM have on YouTube?
- SELIM has accumulated 3,671 total views across 6 published videos.
- When was SELIM created?
- SELIM was created on YouTube on 15.12.2014.
- When did SELIM last upload a video?
- The most recent upload on SELIM was on 15.05.2015.
Channel Description
BIENVENUE. La chaîne de Selim, de la carotte et de l'ambiance tropicale. Plat traditionnel du Sud-Ouest de la France, les origines du cassoulet et son authenticité sont sujettes à de nombreuses querelles depuis des décennies. D'après la légende, Castelnaudary fut assiégée au cours de la guerre de Cent ans par les anglais à qui les habitants affamés servirent les restes de leurs provisions. Castelnaudary est dite capitale mondiale du cassoulet, recette de base confectionnée avec un grand nombre de variantes locales. On dit qu'il existe trois vrais cassoulets, le Père (Castelnaudary), le Fils (Carcassonne) et le Saint-Esprit (Toulouse)... pour limiter les querelles. Les haricots, le lingot ou « mongeta » constituent la base même de ce plat agrémenté de jarret de porc, de saucisses de Toulouse ou de confit de canard selon les localités. Celui de Carcassone contient de la perdrix rouge et parfois même du mouton, mais pas de lard confit. Certains l'agrémenteront également de légumes (caro